茶的别名和雅号?
茶的雅称货绰号有云华、碧霞、不夜侯、余甘氏、苦口师、仙芽、瑞草魁、甘露、涤烦子、香茗、嘉木等，除此之外，茶叶还有一些别名，如荼、茗、荈、蔎、槚、灵草、嘉草、叶嘉、清友、晚甘侯、清风使、紫云腴、玉川先生、龙芽凤草等。 因为《茶经》的问世，茶开始与文化结缘。 因为众多茶诗的传播，茶与文化共生。可以讲，《茶经》是中国茶文化的开端，茶诗是中国茶文化的基石。 在流传下来的两千多首茶诗中，茶有着众多优雅的别称。细细玩味，才能体会出中国茶文化的别样风貌。
酒在古代的雅号都有哪些?
我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。 杜康：杜康是古代高粱酒的创始人，后世将杜康作为酒的代称。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》：何以解忧，唯有杜康。 欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林?坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。 杯中物：因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言，“座上客常满，樽（杯）中酒不空”。陶潜在《责子》诗中写道，“天运苟如此，且进杯中物”。 金波：因酒色如金，在杯中浮动如波而得名。张养浩在《普天乐?大明湖泛舟》中写道，“杯斟的金浓滟滟”。 ?鬯：这是古代用黑黍和香草酿造的酒，用于祭祀降神。据《诗经?大雅?江汉》记载，“?鬯一卣 白堕：这是一个善酿者的名字。苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道，“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕”。 冻醪：即春酒。是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。据《诗?豳风?七月》记载，“十月获稻，为此春酒，以介眉寿 壶觞：本来是盛酒的器皿，后来亦用作酒的代称，陶潜在《归去来辞》中写道，“引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜”。 壶中物：因酒大都盛于壶中而得名。张祜在《题上饶亭》诗中写道，“唯是壶中物，忧来且自斟”醇酎这是上等酒的代称。 酌：本意为斟酒、饮酒，后引申为酒的代称，如“便酌”“小酌”。李白在《月下独酌》一诗中写道，“花间一壶酒，独酌无相亲” 酤：据《诗?商颂?烈祖》记载，“既载清酤，赍我思成”。
啤酒的别称雅号?
啤酒的别称又话麦酒、皮酒。 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
啤酒的别称雅号?
啤酒的别称液体面包，用小麦芽，大麦芽，酒花，经过发酵酿制而成。啤酒的度数如10°，11°不是酒精度，是麦汁浓度。中国第一家啤酒厂是由俄国商人在哈尔滨建的，乌卢布列夫斯基。啤酒需经巴氏灭菌，没经过巴氏灭菌的啤酒是生啤酒，就是夏天喝的扎啤。
啤酒的别称雅号?
啤酒有属于自己的别称,因为人气太高,外号也是多种多样,最有名的三个就是“糖性饮料”“液体面包”和“清凉饮料”。
酒的雅称欢伯有什么来历?
酒的别称很多：欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。 黄流：因为古酒均为黄金之色，所以人就称它为黄流。《诗·大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中。” 毛 传：“黄金所以饰流鬯也。” 郑玄 笺：“黄流，秬鬯也。” 孔颖达疏：“酿秬为酒，以郁金之草和之，使之芬香条鬯，故谓之秬鬯。草名郁金，则黄如金色；酒在器流动，故谓之黄流。”按，传、笺所释不同，此从笺疏。参阅 清 马瑞辰 《毛诗传笺通释》。南朝 梁 沉约 《梁宗庙登歌》之四：“我郁载馨，黄流乃注。” 宋 陆游 《题斋壁》诗：“昼存真火温枵腹，夜挽黄流灌病骸。” 章炳麟 《訄书·原教下》：“夫黄流之祼，郁金百叶，酹之以达黄泉。”
酒的别称和雅号?
酒的别称有：琼浆玉液、杯中物、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤 酒的雅称有：琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、玉醅、玉酒、玉液、玉液金波、玉液琼芳蚁、芳醪、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉。 饮酒的代称：衔杯 、衔觞 、软饱 、杯杓、桮杓、浮白举白、轰饮 、牛饮 、纵酒、觞酌、觥酌、酌。 敬酒的代称：献酬、奉觞。 醉酒的代称：中酒、中圣人、酩酊、轰醉、熟醉、烂醉、沉醉白醉、大醉、酣醉。 酒量的代称酒户：雅量、海量、大户五、好酒。 嗜酒者的代称：酒徒、酒朋 、酒鬼 、醉汉、酒圣、酒仙、醉翁、醉圣、酣中客、醉龙、 醉士、醉吟、 酒历史悠久，品种繁多，人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。 在古代诗人中，就有李白的：举杯邀明月的雅兴，而苏轼有：把酒问青天的胸怀。 欧阳修有：酒逢知己千杯少的豪迈， 曹操有：对酒当歌人生几何的苍凉。 杜甫有：白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。 酒是好东西，高兴的时候他能助兴，而悲伤的时候，它能为你解忧。 中国甲骨文中早就有了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字，酒文化存在历史悠久，数不胜数，就让我们举杯邀明月，天涯共此时…觥筹交错，人生几何！
